Попробуйте кавказ на вкус

готовим для вас с любовью

Салаты

Салат по-грузински

Свежие томаты, огурцы, красный лук, кинза, грецкий орех, сванская соль, укроп

220 г

Салат Цезарь

Куриное филе, листовой салат Романо, соус  и сухарики собственного приготовления, пармезан, томаты черри

220 Г

Салат Греческий 

Свежие огурцы, томаты, красный лук, маслины, сыр Фетакса, листовой салат Романо, сушеный базилик, оливковое масло

220 Г

Салат овощной

Свежие томаты, огурцы, красный лук, кинза, укроп

220 Г

Холодные блюда и закуски

Аджапсандал

Тушеные баклажаны, болгарский перец, острый перец, специи, кинза, гранат

200 Г

Сациви

Куриное филе, соус из грецких орехов, чеснока и специй

250 Г

Баклажанные рулеты

Обжаренный баклажан, грецкие орехи, специи, кинза, гранат

200 Г

Хинкали

Хинкали

Классические, с бараниной, с говядиной, с сыром

75 г / шт

Супы

Харчо

Легендарный суп с говяжьей грудинкой, сухари собственного приготовления,  зелень 

300 г

Солянка мясная

Классическая сборная солянка, сметана, сухари собственного приготовления, зелень

250 г

Суп Щавелевый

Щавелевый суп с куриной грудкой, сметана, сухари собственного приготовления, зелень     

300 г

Куриная лапша

Куриное филе, лапша и сухари собственного приготовления, зелень

250 г

Горячие блюда

Чахохбили

Жаркое из куриного филе бедра и грудки в томатном соусе, специи, зелень

250 г

Чашушули

 Жаркое из телятины в томатном соусе, специи, зелень

250 г

Чакапули

Жаркое из бараньих ребер, специи, зелень

250 г

Лобио

Грузинская фасоль, приготовленная особым способом со специями, капуста по-гурийски

250 г

Долма

Говяжий фарш с рисом и специями в виноградных листьях, чесночный соус, зелень

200 г

Детское блюдо

Картофельное пюре, куриные паровые котлеты, зелень

250 г

Мангал

Шашлык из бараньей корейки

Корейка, тонкий лаваш, соус сацибели, красный лук, овощная нарезка, свежая зелень

220 г

Шашлык из курицы

Филе бедра, тонкий лаваш, соус сацибели, красный лук, овощная нарезка, свежая зелень

200 г

Шашлык из свиной шейки 

Шейка, тонкий лаваш, соус сацибели, красный лук, овощная нарезка, свежая зелень

200 г

Шашлык из свинины на ребрышках 

Ребра, тонкий лаваш, соус сацибели, красный лук, овощная нарезка, свежая зелень

220 г

Шашлык из куриных крылышек

Крылышки, тонкий лаваш, соус сацибели, красный лук, овощная нарезка, свежая зелень

220 г

Люля-кебаб

Баранина, свинина / баранина, курица

200 г

Скумбрия

Скумбрия, соус наршараб, лимон

В Ассортименте

Сибас

Сибас, соус наршараб, лимон

В Ассортименте

Дорадо

Дорадо, соус наршараб, лимон

В Ассортименте

Семга

Семга, соус наршараб, лимон

В Ассортименте

Картофель с курдюком

Молодой картофель с курдюком

200 г

Овощи гриль

Помидор, болгарский перец, баклажан или ассорти

в ассортименте

Выпечка

Хачапури по-имеритински

250 г / 450 г

Хачапури по-мегрельски

290 г / 500 г

Хачапури по-аджарски

450 г

Хачапури со шпинатом

450 г

Пеновани

Хачапури из слоеного теста

250 г

Пури

Грузинский хлеб

150 г

Осетинский пирог

Пирог с картофелем и сыром

500 г

Осетинский Пирог

Пирог с мясом (говядина)

500 г

Наполеон

150 г

Штрудель

150 г

С самого открытия Ангары ходим с детьми только в "Солянку" - это то самое место где всегда вкусно и тебе искренне рады. Спасибо всем за Ваш труд. Успехов и процветания.

постоянный клиент Наталья